Brancaleone

L’itinerario

ECHI ARMENI: STORIA E NATURA NELLA VALLATA

Un pomeriggio dedicato al dialogo tra memoria e futuro, tra il paesaggio della Valle degli Armeni e le nuove energie della comunità. L’evento segna la presentazione ufficiale della Cooperativa di Comunità “Boncicrisci”, realtà nata per valorizzare il territorio e trasformarlo in risorsa condivisa, capace di unire storia, natura ed economia sostenibile. Un appuntamento che racconta di radici antiche e di prospettive innovative, dove il paesaggio diventa patrimonio vivo e occasione di rinascita collettiva.

📍 Symposion Wine Atelier, via Lungomare 72 – Brancaleone Marina
🕓 27 settembre 2025, ore 16:00

A SEGUIRE

SYMPOSION: I CALICI DI BISANZIO

Nel cuore di Brancaleone Marina, il Symposion Wine Atelier diventa cornice di un viaggio sensoriale e culturale che intreccia saperi antichi e sapori ritrovati. L’arte del vino e della dolceria bizantina sarà protagonista della degustazione guidata da Umberto Ceratti, Presidente del Consorzio di Tutela e Valorizzazione del Vino Greco di Bianco DOC, insieme alle cantine aderenti e alla delegazione FISAR. A completare il percorso, le preparazioni di Grazia Furferi, interprete della dolceria tipica di origine bizantina, restituiranno la memoria di tradizioni gastronomiche che affondano le radici nei secoli.
Il convegno “Fonti materiali e letterarie sulle produzioni vitivinicole dal IV al VI sec. d.C.”, a cura del Prof. Andrea Filocamo, offrirà una riflessione storica sull’evoluzione delle pratiche produttive, tra documenti scritti e testimonianze archeologiche. Un’occasione per comprendere come la cultura del vino abbia plasmato identità, economie e paesaggi del Mediterraneo bizantino.

📍 Symposion Wine Atelier, via Lungomare 72 – Brancaleone Marina
🕕 27 settembre 2025, ore 18:00